メスティンde炊き込み飯（ゆう編）

冷蔵庫に眠っているなめ茸を使って炊き込み飯を作ってみた

よﾟﾟヽ(´∀｀｡)ﾉﾟ



米１合に水１８０ｃｃ　　なめ茸は２／３量



最初強火で噴いたら弱火で１２分

出来たぁ～～



おこげも出来て美味しそうだ～～



炊き込みご飯の中では上位の味だ！うまい

（おまけ）



干し大根を漬けてみた・・・



一週間後が楽しみだわ～～

コメント 6

こんにちは。
なめたけ炊き込みご飯上手く出来ましたね。
自分も、一寸試したいモノが出来たので、後日御報告を...（謎）
by HIRO (2021-01-10 20:30) 

> HIRO さんへ
この炊き込み飯は絶品だよ～～
驚きの味だったわ～～
何か作るの？待ってま～すﾟﾟヽ(´∀｀｡)ﾉﾟ
by ゆう (2021-01-12 19:32) 

こんにちは。
今日の記事に上げておきました。
メスティンで作るパエリアの素の缶詰（笑）
by HIRO (2021-01-13 21:20) 

＞ＨＩＲＯさんへ
見ました～～缶詰に全部詰まってるのがいいね～～
by ゆう (2021-01-15 08:41) 

ゆうさんお久しぶりです。なめ茸炊き込みおいしいですよね。これにシーチキンLを油ごと入れるともっとおいしくなります。メーカーさん推奨です(笑)
by ひろくるくる (2021-01-29 06:40) 

> ひろくるくるさんへ
お久しぶりで～す
シーキチンを？へぇ～～やってみるわ～～
なめ茸だけでもかなりのお味だったのにシーチキン入れたらもっと
美味しくなるなんて～～
でも分量悩むわ～
by ゆう (2021-01-29 18:36)